MITO 2
EL PESCADO es difícil de PEDIr
1 de cada 4 jóvenes ven complicado pedirlo en la pescadería. El resto sabe esto que te vamos a contar…
Sustituye la duda por lo que quieres cocinar
En lugar de pensar que no entiendes de pescado, prueba a explicar directamente lo que buscas; por ejemplo, puedes decir «busco algo fácil de cocinar» o «quiero hacer una cena rápida para dos».
Pide el formato que te vaya bien
No tengas miedo a pedir lo que necesitas. Puedes solicitar que te lo den sin espinas, en lomos, en filetes, en tacos o preparado específicamente para la plancha, el horno, freír o la airfryer.
Déjate guiar por los profesionales del mostrador
No tienes que llegar sabiendo qué variedad comprar; los profesionales de la pescadería son quienes mejor pueden recomendarte qué producto está bien de precio y adaptarlo a tu presupuesto y número de comensales.
Consulta las opciones de temporada de forma sencilla
No hace falta que te lo aprendas de memoria; para acertar basta con preguntar al personal qué pescado está en buen momento.
¿Quieres saber más?
Descubre cuánto cuesta realmente un comida con pescado y cómo incorporarlo a tu menú semanal sin aumentar tu presupuesto ni el tiempo que dedicas a la cocina.
El pescado no tiene por qué ser difícil de pedir
Aprovecha el servicio de encargos previos
En muchos sitios puedes pedirlo por teléfono o WhatsApp, permitiéndote solicitar encargos de pescado, ya limpio y preparado, listo para recoger cuando mejor te venga.
Di lo que quieres gastarte, sin rodeos
Adapta la compra a lo que quieres gastar: si tienes un límite claro, dilo sin rodeos en el mostrador. «Busco una opción económica para cuatro personas» así te orientarán e incluso te descubrirán alternativas que desconocías.
Pregunta por opciones según la forma de cocinarlo
Si cocinas habitualmente con airfryer o plancha, coméntaselo al profesional para que te recomiende el pescado que mejor se adapte a ese método.
Recurre a bandejas preparadas si vas con prisa
Si vas con tiempo justo opta por soluciones listas para llevar. En los lineales encontrarás bandejas preparadas, conservas y opciones congeladas que te permiten resolver cualquier comida de forma rápida y sencilla.
TODOS LOS MITOS
MITO 1
El pescado
es caro
es caro
MITO 2
El pescado
es difícil de pedir
es difícil de pedir
MITO 3
El pescado
da mucho trabajo
da mucho trabajo
MITO 4
El pescado es difícil
de cocinar
de cocinar